La rebanadora de tomates GS4100-A de Global Solutions empuja los tomates a través de una serie de cuchillas que cortan el tomate en rebanadas uniformes de 3 ⁄ 16 pulgadas. Debido a que la rebanadora opera manualmente, su control es intuitivo. El operador puede colocar un tomate en la placa deslizante entre el conjunto empujador y las cuchillas rebanadoras. Cuando esté listo, el usuario puede empujar hacia adelante el mango del empujador, moviendo el tomate hacia las cuchillas. Los usuarios pueden cortar los tomates directamente en una sartén o atraparlos con la mano. Fabricado en aluminio, el cuerpo es duradero y resistente a la corrosión, mientras que las patas antideslizantes ayudan a mantener la unidad estable sobre los mostradores.
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